سوسیس و کالباس سال‌هاست که بخشی از سفره‌های ایرانی شده‌اند. چه در پیتزا، چه در یک ساندویچ ساده یا حتی یک اسنک سریع، این دو محصول جایگاه ثابت و پر مصرف در آشپزی روزمره دارند. اما همیشه یک پرسش مهم برای بسیاری از مصرف‌کنندگان وجود دارد: تفاوت سوسیس و کالباس چیست؟ کدام محصول برای چه نوع غذایی مناسب‌تر است؟ و آیا می‌توان این دو فرآورده گوشتی را به شکل سالم …

ادامه مطلب

شرکت افشان پروتئین ( سورن ) در سال ۱۳۸۲ در شهرک صنعتی پایتخت (علی‌آباد سابق) احداث و در سال ۱۳۸۳ موفق به اخذ پروانه های ساخت برای محصولات خود گردید . این شرکت با تکیه بر تجربات موفق چندین ساله در ضمینه تولید و توزیع انواع فرآورده های گوشتی فعالیت خود را آغاز کرده است . تنوع و نوع آوری مناسب با ذائقه ایرانی ، کیفیت و قیمتهای رقابتی از اصلی ترین سیاستهای این شرکت میباشد .

ادامه مطلب